2025 04 22 coda hntRR

Rum eggnog là một loại cocktail kỳ nghỉ ngon và thỏa mãn cho mọi tín đồ khó tính, kén đồ. Dù bạn có thể pha nó theo cách truyền thống nhưng công thức được các chuyên gia chia sẻ này sẽ giúp bạn có một ly đồ uống sủi bọt trong vài phút với hương vị rất mới mẻ. Chắc chắn bạn sẽ thấy đây là một lựa chọn hay để giải quyết nhanh chóng sự mệt mỏi sau một ngày bận rộn và là một lựa chọn tuyệt vời để phục vụ trong các bữa tiệc của ngày lễ. 

Đứng phía dưới một chung cư cũ, tôi ngước lên gọi dì Ba thật lớn. Bà chủ nhìn xuống, nở nụ cười tươi: "Con ăn hủ tiếu gì? Dì Ba làm cho". Dì kể quán ăn này được mở từ năm 2000, bán tới nay ngót nghét cũng đã 24 năm. Cách nấu hủ tiếu do cha dì Ba truyền lại.

Nguyễn Xuân Hiếu (26 tuổi, ở đảo Bình Ba, Khánh Hoà) là một trong số hàng chục người đang mang trong mình dòng máu của chị Hân. Hiếu mắc bệnh tim bẩm sinh, được phẫu thuật lần thứ nhất năm 2006. Đến năm 2016, Hiếu được nhà hảo tâm hỗ trợ chi phí phẫu thuật lần 2.

Qua kiểm tra kênh YouTube của D., lực lượng chức năng phát hiện nhiều video có nội dung sai sự thật về các cơ sở thờ tự, gây chia rẽ tôn giáo. Đồng thời, các video đã đăng nhận rất nhiều bình luận tiêu cực, phản cảm của người xem.

Từ câu ca tụng sản vật cơm cá kể trên trong sách của học giả Trịnh Hoài Đức, tôi hình dung một dải bờ biển Ninh Thuận, Bình Thuận kéo dài đến mũi đất phương Nam, bậc tiền nhân đi mở cõi phải chứng nghiệm bao điều thời xa xưa để đúc kết. Người bạn đồng nghiệp có thâm niên ngụ ở Phan Rang gần 40 năm gửi cho mấy bức hình ngồn ngộn lao xao chợ cá buổi sáng. Nhìn vào, biết rằng biển biếc vẫn bao dung cung ứng vị đậm đà cho bữa cơm mỗi nhà, rồi miên man nghĩ suy về những mâm cúng tất niên đón ông bà về quây quần tụ hội dịp xuân về. Cũng phải có vài lát cá kho, mấy chén cơm trắng, đôi khi nằm cạnh những gà những bánh, đó là truyền thống ngàn đời. Rồi khi xuân qua hoa rụng, mâm cơm đưa tiễn tiên linh về lại miền mây trắng cũng cơm cá đề huề. Mỗi lúc như vậy, trong không khí giao hòa trời đất, ngước lên bàn thờ, chợt thấy phảng phất sông biển ruộng đồng tụ hội. Lại nhớ về câu chuyện trà dư tửu hậu hôm nào, một người bạn nói mai này những lễ cúng tết liệu có hao khuyết phần nào chăng? Bạn nói rằng, câu chuyện đặt lễ cúng nhờ shipper đưa đến nhà với xôi gà hoa quả làm sẵn bây giờ hầu như thành thông lệ đối với các gia đình trẻ. Những bộn bề chạy nước rút công việc cuối năm, là lý do khiến cho họ chẳng thể vào bếp soạn một mâm cúng theo kiểu truyền thống, vốn được người lớn tuổi cố gắng níu kéo để không nhạt phai hương vị.

Cũng theo chị Diễm, mọi người đến khuôn viên khu đô thị phải tự túc việc giữ xe. "Tại khu đất thả diều cũng có nhiều xe bán đồ vặt như: cá viên chiên, bánh tráng, trứng gà nướng, bắp xào… giá từ 20.000 – 30.000 đồng/phần. Mọi người tha hồ ăn uống, đón gió, ngắm nhìn những con diều đa màu sắc trên bầu trời", chị Diễm cho hay.